Yazar | : | Ali Haydar |
Kategori | : | Yemek |
Dili | : | Osmanlıca |
Yayın Yılı | : | 1926 |
Yayınevi | : | Teşebbüs Matbaası |
Yayın Yeri | : | İstanbul |
Cilt | : | Bez Ciltli |
Tür | : | Kitap |
Sayfa ve Ebat | : | 206, 3 s., yeni bez cildinde, 15 x 22 cm |
Kitap Kodu | : | BZY02783 |
Kitap Durumu | : | İkinci El |
Türkiye Cumhuriyet'inde rakı sanatının durumunu ve fenni yöntemle ve ilkel araçlarla rakı imalini herkesin anlayacağı şekilde anlatan bir kitaptır. Kitabın yazarı Ali Haydar, eczacı olup, Düyun-ı Umumiye (Osmanlı'dan devranılan Borçlar İdaresi) alkollü içkiler baş kontrolü görevini yürütmüştür.
Siparişleriniz aynı gün kargoya verilir
+90 (212) 247 19 07
İade ve değiştirme garantisi
128 bit SSL şifreleme ile daha güvenli alışveriş